竹笙有什么功效请专家回答？
竹笙可促进大脑及神经组织发育。其所含蛋白质、微量元素种类齐全，含大量核黄酸，有明显提高体内 maca 肾上腺激素和去甲肾上腺激素水平作用，同时亦能保持细胞形态，促进肌肉、韧带、肌腱、骨骼发育。
滋阴凉血。竹笙清香味甘，有滋阴凉血、清热润燥作用，对肺结核、肺热咳嗽、月 经出血过多或淋浊、举阳不举等症均有疗效。它还适用于身体虚弱、食欲不振及病后、产后等虚弱者作为调养膳食。
抗癌防癌。竹笙含有脂肪、蛋白质、纤维素、铁、磷、钙及 18 种人体必须氨基酸其中赖氨酸、亮氨酸、膳良酸含量特别高，尤其是具有脆嫩滑爽口感的粘性物质是多糖和多肽类成分，这种成分有抑制癌细胞生长的作用，故竹荪有抗癌防癌作用。
减肥和美容。竹笙中有很多高蛋白、低脂肪，质地柔软、细嫩脆滑，能润滑消化道和有利于排泄，能分解黄色色素，故可起减肥和美容作用。